AH-1G コブラ w/ベトナム戦争 US ヘリコプターパイロット
コブラを食す今回の企画。ネットで調べ、ベトナム人への聞き込み調査から、「コブラのフルコース」というパワーワードに全会一致で取材が決定する。
AH-1G コブラ w/ベトナム戦争 US ヘリコプターパイロット
テーブルに戻ると、切り離されてもドクドクと動いている心臓を生のまま丸呑み。次にウォッカと混ぜた胆汁と生き血を少しずつ飲み干す。精力がつくとのことだが、飲むのに覚悟が必要なのは、言うまでもない。
テーブルに戻ると、切り離されてもドクドクと動いている心臓を生のまま丸呑み。次にウォッカと混ぜた胆汁と生き血を少しずつ飲み干す。精力がつくとのことだが、飲むのに覚悟が必要なのは、言うまでもない。
ベトナムの猛毒を持つコブラが、経済発展とともに食用、薬用の需要が増大する隣国、中国への輸出用として乱獲されている。
☆むろはし・ひろかず １９７４年生まれ。週刊文春記者を経てタイ・バンコクに１０年居住。現地日本語情報誌でデスクを務め、２０１４年に東京へ拠点を移したアジア専門ライター。最新著書は「バンコクドリーム『Ｇダイアリー』編集部青春記」（イースト・プレス）。
グエンさんも命がけで戦ったわけだが、あいにく相手のキングコブラは殺されてしまった。その死骸はグエンさん家族に引き渡されたというが、生き血や心臓のフレッシュさが売りのヘビ料理店が引き取ってくれるかはビミョ～だ。（室橋裕和）
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ベトナムでキングコブラは食用にされる。首都ハノイ近郊のルマット村が有名で、生きたキングコブラを切り裂き、生き血や胆汁を飲むのだ。心臓は酒に漬け、生のまま食べる。これがまた最高の精力剤なんだとか。もちろん肉や骨、皮もフルコースで食べられる。１キロあたり１６０万ドン（約７３００円）で取り引きされ、ベトナムの物価を考えるとかなり高額だ。
ようやく会話できる程度まで回復したグエンさんは、キングコブラと格闘した理由を「生け捕りにして売って、子供の学校の授業料にしようとしたから」と明かした。すると意外な展開に…。
ピンバッジ・コブラ蛇の頭ベトナム格闘技クゥワンキドー・310670
治療に当たった医師によると、最初に助けた近所の住人が機転を利かせ、かまれたグエンさんの太ももの上部を縛ったため、ゾウをも殺すキングコブラの猛毒が全身に回るのを防いだという。
だが、３０分後には猛毒でチアノーゼ（血中酸素欠乏による皮膚や粘膜の青紫色変化）を起こし、やがて呼吸困難に。医師らはキングコブラを引きはがした後、抗生物質と鎮痛剤を投与し、人工呼吸器を着け、先進治療が可能な南部最大都市ホーチミン市のチョーライ病院へ転院した。翌２０日、集中治療室で血清を大量投与され、グエンさんはなんとか一命を取り留めた。
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キングコブラは主にインド、中国南部、東南アジアの熱帯雨林や平原地帯に生息する。
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ちなみに、キングコブラは養殖物で、キロいくらで売られるのですが、GETすると、客先で生きたそれをさばいてくれます。
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